原标题：吹风机一吹 香蕉就能由黑变黄？靠谱吗？好利来 丝袜

　　最近，网上有一则“黑香蕉变黄”的视频。视频中，又名网友仅用大米、保鲜袋和电吹风，就让表皮透澈发黑的香蕉再行酿成黄色。然则有东说念主在尝试了通常的手法之后却莫得获得念念要的效果。大众暗示，香蕉变黑不可逆，视频中的香蕉可能是涂了某种额外材料。

　　香蕉为啥会变黑?

　　香蕉皮细胞中含有丰富的酚类物资，同期含有多酚氧化酶，迢遥情况下它们被分隔在不同的区域。当香蕉表皮受到毁伤时，细胞浮松，两种物资碰面，就会发生一系列反馈，生成邻苯二酚型玄色素。反馈时分越长，心思越深。

　　为什么香蕉一朝变黑好利来 丝袜，就罕见容易坏呢?因为变黑的香蕉细胞毁伤较多，不仅严重影响好意思不雅与食欲，何况易被微生物入侵，使香蕉的保藏时分大大裁减。

　　香蕉变黑是氧化经由不可逆

　　山东大学有机化学专科的张博士证实说念，香蕉皮变黑的经由是不可逆的，视频顶用来演示的香蕉是通体发黑，与迢遥摈弃的斑驳发黑的香蕉表皮有互异，很可能是涂抹了某种额外材料，导致电吹风机吹出炎风会让香蕉变色。左证视频演示中使用的密封米袋，张博士分析，这种额外材料有可能是氧化物资，涂抹在香蕉上使之变黑，再诈欺大米吸水和抗氧化的性质，使香蕉表皮规复心思。

　　香蕉保障首选保鲜膜

　　那么香蕉要如何保鲜呢?记着两点：分怒放、用保鲜膜。

　　将香蕉分开，然后用一小部分保鲜膜缠在每根香蕉的茎上。保鲜膜有助于扼制香蕉熟识时产生的乙烯气体。

　　莫得保鲜膜的话，香蕉熟识经由中，会将乙烯气体扩散到其它部分，所有齐熟得快。这种四肢不错贬抑乙烯气体扩散，以正式它加速熟识。把香蕉分怒放亦然是通常的原因。当香蕉通过它们的茎链接，某些过早熟识的香蕉会将它们开释的乙烯气体扩散到其他链接的香蕉身上。近似的，一个坏苹果或香蕉会浮松一堆。

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　　这种四肢并不成透澈贬抑香蕉熟识，但它会减缓熟识的程度，并能幸免临了一堆齐坏掉。

　　本文参考贵府：　　　 ①半岛网《吹风机让香蕉"永生久视"? 大众:熟透的不可逆》　　　 ②健康时报《香蕉咋能不变黑》　　　 ③健康时报网《香蕉保鲜更长只需这一招》

(责编：许晓华、杨迪)好利来 丝袜